Sostenibilità

LA SENSIBILITÀ PER LA TUTELA DELLA SALUTE E DELL’AMBIENTE É UN VALORE IN CUI CREDIAMO FERMAMENTE

Abbiamo cercato di creare una locanda che rispettasse la tradizione e che fosse allo stesso tempo moderna e rispondente ai principali parametri ECO a tutela della salute dell’ambiente e delle persone. Siamo localizzati all’interno di un contesto naturale intatto, di notevole bellezza, che abbiamo cura di preservare con la massima attenzione.
Nella Locanda abbiamo eseguito la ristrutturazione e le manutenzioni sulla base dei principi della bioarchitettura e della bioedilizia utilizzando materiali ecosostenibili.

Le pareti della nostra struttura sono intonacate con calce e canapa o realizzate in lana di pecora. I soffitti in legno sono in castagno trattato con vernici naturali a base di calce. Inoltre materassi e guanciali sono realizzati in schiuma di aloe per garantire naturalezza e comfort.
Installiamo sempre lampadine a led a forte risparmio energetico e utilizziamo detergenti di qualità ecologica per la pulizia della struttura. Parte dell’energia necessaria proviene da fonti rinnovabili.

Disponiamo di un impianto di riscaldamento autonomo in ogni ambiente per un uso equilibrato. Utilizziamo materiale tradizionale per l’arredamento, cercando in ogni modo di eliminare l’utilizzo della plastica.
Nella zona cucina proponiamo solo prodotti naturali e adottiamo la raccolta differenziata dei rifiuti.